Предохладители
Трубчатые теплообменники (предохладители молока) из нержавеющей стали
Эффективное охлаждение молока в потоке для сохранения свежести и качества. Трубчатые теплообменники серии ТТ Ø80 предназначены для предварительного охлаждения молока после доения или пастеризации. Конструкция «труба в трубе» с внутренними магистралями D12 мм и внешней трубой D80 мм из пищевой нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает высокую интенсивность теплообмена при минимальных энергозатратах. Модельный ряд включает варианты от 1 до 20 контуров (длина контура 2000 мм), что позволяет подобрать оптимальную степень охлаждения под любые производственные мощности.
Преимущества трубчатых теплообменников
- Быстрое и равномерное охлаждение
Продуманная конструкция «труба в трубе» обеспечивает эффективный теплообмен без застойных зон. - Долговечность и гигиеничность
Все элементы из пищевой нержавеющей стали AISI 304 — устойчивость к коррозии, соответствие санитарным нормам. - Не забивается и легко моется
В отличие от пластинчатых теплообменников, трубчатые модели не имеют узких каналов и не требуют регулярной разборки. - Минимальное сопротивление потоку
Гладкая внутренняя поверхность трубок предотвращает образование осадка и сохраняет качество продукта. - Масштабируемость
Количество контуров (от 1 до 20 и более) подбирается под конкретную задачу — от малых ферм до крупных молокозаводов. - Экономия энергозатрат
Предварительное охлаждение молока снижает нагрузку на танки и холодильные установки, сокращая расход электроэнергии до 95%.
Принцип работы
- Молоко поступает во внутренние магистрали трубок D12 мм (AISI 304).
- Ледяная вода движется по внешней трубе Ø80 мм противотоком.
- Благодаря разнице температур тепло передаётся от молока к воде через стенки трубок.
- Эффективность теплообмена зависит от количества контуров, температуры хладоносителя и производительности насосов.
- Охлаждённое молоко направляется в танк хранения или на дальнейшую переработку.
Конструктивные особенности
- Магистрали трубок продукта: D12 мм, AISI 304, соединены разборными молочными муфтами.
- Внешняя труба хладоносителя: Ø80 мм, AISI 304 (опционально Ø50 мм).
- Длина стандартного контура: 2000 мм. Количество контуров — от 1 до 20 (и более под заказ).
- Патрубки продукта: DN40, патрубки хладоносителя: DN50.
- Горизонтальное исполнение с опорными стойками — удобство монтажа и обслуживания.
Где применяются трубчатые теплообменники
- Молочные фермы — предварительное охлаждение молока после доения перед отправкой в танк.
- Молокозаводы и сыроварни — охлаждение после пастеризации или перед заквашиванием.
- Производство йогуртов, мороженого, творога — точный температурный контроль для сохранения рецептуры.
- Хранение молока — снижение температуры перед загрузкой в танки охлаждения.
- Пищевые производства — охлаждение соков, напитков, жидких концентратов.
🔧 Экспертное заключение: «Трубчатые теплообменники — оптимальное решение для охлаждения молока в потоке. Их главное преимущество перед пластинчатыми аналогами — отсутствие необходимости в частой разборке и замене уплотнений. Конструкция не забивается, легко моется, а увеличение количества контуров позволяет достичь температуры на выходе до 2°C, что минимизирует нагрузку на холодильное оборудование. Рекомендуем для любых предприятий молочной отрасли — от ферм до крупных заводов».







.jpg)






.jpg)


































2.jpg)






