Охладители молока вертикального типа (Шайба)

Охладители молока вертикального типа (Шайба)

Охладители молока являются неотъемлемым элементом молочного хозяйства, обеспечивая быструю и эффективную обработку молока после его сбора. Одним из популярных решений в молочной промышленности являются охладители молока вертикального типа (также известные как «Шайба»), которые отличаются высокой эффективностью и удобством в использовании. Вертикальные охладители молока широко используются на молочных фермах. Они подходят как для крупных хозяйств, так и для небольших ферм, где необходимо эффективно охлаждать собранное молоко перед его транспортировкой или переработкой.

Принцип работы

Принцип работы вертикального охладителя молока основан на передаче тепла от молока к хладагенту через специальные пластины. Молоко, поступающее в охладитель, равномерно распределяется по внутренней поверхности резервуара. При этом тепло молока передается охлаждающей жидкости, циркулирующей по системе, что приводит к быстрому снижению температуры молока. Главная задача охладителя — как можно быстрее снизить температуру молока до уровня, который препятствует размножению бактерий и порче продукта (как правило, до +4°C). Благодаря вертикальной конструкции охлаждение происходит равномерно по всему объему молока.

Ключевые особенности

• +Компактность
  Вертикальная конструкция позволяет эффективно использовать пространство, а удобные крышки облегчают доступ для проведения обслуживания.
• +Гибкое размещение ККА
  В стандартной комплектации ККА расположен сбоку. По желанию клиента может быть размещен под емкостью — это экономит место на полу и защищает агрегат от повреждений или попадания воды при мойке.
• +Надежность и простота эксплуатации
  Небольшое количество электроники в конструкции упрощает обслуживание и снижает вероятность поломок. Охлаждающая система эффективно поддерживает необходимую температуру, а встроенная мешалка предотвращает образование корки на стенках емкости.
• +Высокое качество изготовления
  Все детали вырезаются на лазере, сварные швы выполнены автоматами, зачищены "заподлицо" и протравлены. Используемые материалы — самые качественные на российском рынке.

Дополнительные опции (за дополнительную плату)

• Обшивка из стали марки 304 (обеспечивает устойчивость к коррозии и долговечность оборудования)
• Люк большого диаметра Ду 450 (400) для осмотра и обслуживания
• Утепление верхнего торца для лучшего сохранения температуры
• Полировка внутренней поверхности для предотвращения накопления загрязнений и упрощения мойки
• Автоматическая система промывки (автомат промывки)
• Коммутация насоса для выкачки молока
• Сенсорное управление (сенсорная панель)
• Тензометрическая система для точного взвешивания молока
• Расположение ККА снизу шайбы (оптимизация пространства и повышение безопасности)
• Усиленный ККА и испаритель на 2 дойки

Область применения

• Молочные фермы различного масштаба (от ЛПХ до крупных агрохолдингов)
• Сыроварни и предприятия по переработке молока
• Молокосборные пункты
• Крестьянско-фермерские хозяйства (КФХ)

Экспертное заключение: Вертикальные охладители молока (шайбы) — оптимальное решение для хозяйств, где важна компактность и эффективность охлаждения. Вертикальная конструкция экономит место, а возможность размещения ККА снизу повышает безопасность эксплуатации. Теплоизоляция ППУ 30 мм гарантирует эффективное охлаждение по циклу 3 дойки. Оборудование из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии.

Компания Агротрест предлагает решения, адаптированные под потребности каждого клиента. Вы можете выбрать модель охладителя с нужной вместимостью и характеристиками. Прямое сотрудничество с производителем позволяет сэкономить на покупке оборудования. Наше оборудование соответствует всем международным стандартам и требованиям, что гарантирует его надежность и долговечность.